Bułki rustykalne
Bardzo cieszę się, że znów mogę brać udział we wspólnym wypiekaniem pieczywa z innymi blogerami. W ostatnim kwartale 2020 roku różne sprawy tak zdominowały...
Kebaby z ryby i kaparów z dipem z pieczonego bakłażana i kiszonej cytryny.
Jest taka książka Yotama Ottolenghi, izraelskiego szefa kuchni, napisana wspólnie z palestyńskim znawcą smaków, Samim Tamimi. Nazywa się po prostu - "Jerozolima"....
