Sernik z roquefortem na ciepło podany z pomidorkami koktajlowymi.
Jeżeli przyszliście dziś na deser to pomyliliście lokal. Z jednej ze starych edycji brytyjskiego MasterChef'a wygrzebałem bowiem przepis, który z nim kojarzy się,...
Sernik dyniowy.
Nabrałam ochoty na sernik dyniowy. Jesień nieodmiennie kojarzy mi się ze straganami pełnymi pyszności w postaci dojrzałych owoców i mnóstwa warzyw. Królową tego...
Podróż po Etiopii - część 23 - Jezioro Chamo w Parku Narodowym Nech Sar.
Dziś ruszamy nad jezioro Chamo. To kolejny zbiornik wodny w dolinie ryftowej, z których dużą część odwiedziliśmy już, a jeden jest jeszcze przed nami. Wkraczamy...
Podróż do Etiopii - część 22 - Kolorowe jarmarki. Targi plemienne w dolinie Omo.
Powoli żegnamy się z niezwykłymi plemionami w dolinie Omo. Pozostało nam jeszcze jedno wspomnienie. Cofamy się o kilka dni, by przywołać w pamięci wizyty na lokalnych...
Chleb "Borodinsky" - świętujemy World Bread Day!
Dziś święto chleba. W naszej domowej kuchni własny chleb to codzienność i niech tak zostanie! Jak co roku biorę udział w World Bred Day - Światowym Dniu Chleba,...
Podróż po Etiopii - część 21 - Wysoko w górach odwiedzamy plemię Dorze.
Dojechaliśmy w końcu do głównego miasta południowej Etiopii, założonego w latach sześćdziesiątych stutysięcznego Arba Minch. Położone na wysokości 1300 m...
Roztocze. Nasze sielskie, anielskie.
Na Roztocze pojechaliśmy czując nagłą potrzebę wyrwania się z czterech ścian naszego miejsca na ziemi. Ostatnie dni września zapowiadały się ciepło i słonecznie,...
