Pane Stirato - Styczniowa Piekarnia.
Nowy Rok w Piekarni Amber zaczynamy włoskim wypiekiem. Pane Stirato do dosłownie "rozciągnięty chleb", co odnosi się do końcowej fazy formowania tego pieczywa....
Zupa z dyni, z pomidorami i imbirem (wegetariańska).
składniki na ok. 4 porcjedynia piżmowa o wadze ok. 1,2 kg300 g pomidorów w puszce700 ml bulionu warzywnego1 średnia cebula drobno posiekana3 ząbki czosnku drobno...
Żurek wegetariański.
Od dziecka byłam wielką fanką żurku. Gdziekolwiek jedliśmy poza domem, a w karcie był żurek, zawsze go zamawiałam. Kiedyś żartowałam, że mogłabym sporządzić...
