Początki wiosny.
Marzec mija nam tak, jakbyśmy oglądali go przez okno pędzącego pociągu. Jedno co nas pociesza w tym pędzie to perspektywa dłuższego weekendu za kilka dni i drobne...
Wiosenne bułeczki.
Zapraszamy Was do upieczenia wiosennych bułeczek drożdżowych w poniższej formie. Pomysł zaczerpnęłam już dawno temu od Ani-Bajaderki z mniamowego forum....
Pasztet z królika.
Nic nie zastąpi domowej wędliny, dlatego dziś proponuję wykonanie pasztetu. Delikatne mięso królika świetnie się tu nadaje. Smak nieco zaostrza dodatek marynowanego,...
Konfitura pomarańczowa z korą cynamonową.
Wróciłam z Mumbaiu ze słoiczkiem pysznej konfitury pomarańczowej z korą cynamonową. Ponieważ miałam "oryginał", łatwo mi było odtworzyć smak w...
Chleb pszenno - żytni z prażoną mąką na zakwasie.
Do wspólnego pieczenia chleba podchodzę z wielkim entuzjazmem i z przyjemnością przyjmuję zaproszenia Amber. Tym razem propozycję pieczywa podała Jola prowadząca...
Indie - migawki z Mumbaiu.
Dziś krótko o Mumbaiu, bo temu co widzieliśmy poświęcimy oddzielne posty. Celowo używam nazewnictwa hinduskiego, bo Bombay to nazwa nadana podczas kolonizacji...
Pikantna zupa z czerwonej soczewicy i pomidorów.
Zupy kremy lubimy najbardziej. Rozgrzewające i treściwe szybko zaspokoją głód. Połączenie soczewicy i pomidorów w tej jest bardzo udane. Polecamy :)
Pikantna...
Indie - niezwykłe cegielnie.
Będąc w podróży zupełnie przypadkowo udaje nam się odkryć miejsca zwykłe - niezwykłe. Większość ludzi przemyka obok nich, zdążając ku spektakularnym zabytkom...
Chleb tostowy. "Na zakwasie i na drożdżach"-marcowe zaproszenie.
Mam wielką przyjemność poprowadzenia marcowej listy "Na zakwasie i na drożdżach". Autorką comiesięcznej akcji gromadzenia linków do atrakcyjnych i sprawdzonych...
