Poszukując pluszcza.
Okres Wielkanocy postanowiliśmy w tym roku spędzić w Szkocji. Skorzystaliśmy ze wspaniałej, słonecznej pogody, która zmotywowała nas do wielu wędrówek po okolicy....
Chleb wiejski, całonocny na zakwasie w Kwietniowej Piekarni.
Zobaczyłam ten chleb u Gucia i od razu chciałam go upiec. Amber zaproponowała, żebym się wstrzymała do Kwietniowej Piekarni. Bardzo się starałam i wytrzymałam...
Podróż po Etiopii - część 11 - W poszukiwaniu Kaberu na dachu Afryki.
Kiedy wyjeżdżaliśmy do Etiopii z tyłu głowy miałem kilka haseł, co z fauny tego kraju musimy zobaczyć. Były to ptaki, dżelady i on, jedno z najrzadszych stworzeń...
Ptaki Etiopii - na płaskowyżu Sanetti.
Ruszamy na Płaskowyż Sanetti. To trzecia z pięciu stref roślinnych Parku Narodowego Gór Bale, która jest jednocześnie największym na świecie obszarem...
Podróż po Etiopii - część 10 - Świat ptaków i roślin płaskowyżu Sanetti.
W końcu dotarliśmy do Goba, naszej bazy wypadowej do Parku Narodowego Gór Bale. Jesteśmy na wysokości 2750m n.p.m. i delektujemy się faktem, że zamieszkamy w najlepszym...
Ptaki Etiopii - kruki grubodziobe.
Jedziemy do Goba, naszej bazy wypadowej w górach Bale. W końcu przejeżdżając przez góry, przy krętej drodze gdzieś między miejscami zamieszkałymi przez ludzi,...
Podróż po Etiopii - cz. 9 - kierunek Goba.
Przed nami kolejny odcinek podróży znad jeziora Langano do Goba, naszej bazy wypadowej w górach Bale. Mamy do pokonania około 250 km drogi, co na warunki etiopskie...
Puszyste bułeczki maślano - miodowe.
Właściwie to powinny nazywać się "przytulone" bułeczki. Ich miękkie boki to jeden z atutów wypieku. Przepis bardzo przypomina drożdżowe buchty, które piekłam...
O tym co nowego w lesie na przełomie zimy i wiosny 2019 r.
Obserwacja ptaków to nasza wielka pasja, którą dzielimy się z Wami na blogu. Dziś dzień wyjątkowy. 1 kwietnia to Międzynarodowy Dzień Ptaków, ustanowiony...
